【新秀選拔】同德家商-課程訪視

▌【新秀選拔】同德家商-課程訪視

文/蕭 翊

台中市政府勞工局舉辦109年巧聖技藝新秀選拔活動，同德家商的孩子們正如火如荼準備著。

競賽項目為中式餐點，技藝老師提到孩子必須在兩天的比賽中，完成四種餐點；分別是: 肉粽、碗粿、鬆糕和年糕。

據說紅豆鬆糕的製作超費工，一不小心容易失敗。對孩子們來說，是項困難挑戰。

原定於05月16日、17日舉行的實作競賽，受到肺炎疫情影響，延期至06月06日、07日。希望孩子們能夠把握時間、加緊練習，期許順利獲得佳績。