同德家商【愛心年菜】義煮活動

▌同德家商【愛心年菜】義煮活動

文/蕭翊

清晨的第一道曙光，灑落在南投仁愛之家。今天是充滿活力且有意義的一天，同德家商餐飲科的孩子們，在校方的帶領之下，到仁愛之家進行年菜義煮。有人說：「生命教育的最大意義在於學習，學習如何體悟人生。」今日一課，不是教孩子如何謀得職業，不是教孩子如何追求智識，而是精神生活的建構。

一大早，只見大夥兒忙進忙出，有股東市買駿馬，西市買鞍韉的感覺。待東南西北材料備齊了，只見大、小廚切肉的切肉、炒菜的炒菜，一群人終究是忙得心滿意足。

玲瑯滿目的菜色中，名稱可是孩子們的創意，同時帶有鼠年滿滿的祝福：鼠一鼠二小餅乾、聰明如鼠炸雞塊、鴻運到霜降泡芙、源源滾滾蛋糕捲、魚躍龍門三明治、飛黃騰達金薯條、金碧輝煌花枝丸、豔紅映照紅茶凍、火紅義式肉醬麵….。學生分為內、外場人員，內場的孩子負責料理美食與清潔，外場的孩子則負責餐桌佈置、提供夾菜服務、上菜並協助所有用餐等項目。本次活動共有41名學生，為兒少家園61名孩子進行服務。

兒少家園的孩子多半來自弱勢家庭，這群折翼天使來到機構，重新安置並展開新的人生，每年歲末年終時，同德家商師生群，都會到兒少家園進行義煮活動，林元貴校長說這已是第8年送祝福。對兒少的孩子們而言，林元貴校長就像一位和藹可親的爺爺，對孩子們說著：「過年最開心的事情就是發紅包」，只見他親手發出每一份祝福，那份滿足、那份喜悅，全寫在這群孩子的臉上。其中有位孩子令人印象深刻，我見他一拿到紅包，小心翼翼的收在懷裡，我問他是否開心，小小臉蛋靦腆的笑著點點頭。

真正的教育是得以進展，所謂的進展是指受扶助孩子們的「進步」。服務工作是讓一個人從探索、迷惘到相對的理解，與此同時，正是這四位孩子體悟的過程。約莫十一點多，一陣如銀鈴般的笑聲傳來，原來是一群孩子開心地奔跑而來，見到一排豐盛的佳餚，忍不住想排隊吃飯。孩子笑著說：「你可以幫我拍照嗎?」在純真善良的笑容裡，真是好感動~ 當然，感動的還有四位大孩子: 佑婷、濰豪、詠軒、佳穎，嘴上不說，臉上卻掛滿喜悅的笑容。